Blomkålspizza – HealthGoing

Recept i samarbete med

  • Felicia Provender

    Kostrådgivare på HealthGoing

"Jag hjälper dig att nå dina mål, oavsett vad de är."

Glutenfritt

Blomkålspizza

En magiskt god pizza gjord på blomkål! Självklart kan du välja din egen fyllning istället för att följa det i receptet.

mängd
4 små eller 2 stora pizzor
förberedelsetid
30-60 minuter
portioner
4 portioner

Du behöver

  • Blomkål – 4,5 dl (riven)
  • Riven ost – 3,5 dl
  • Ägg – 1 st
  • Salt – 2 krm
  • Svartpeppar – 2 krm
  • Tomatsås – 100 gram
  • Mozzarella – 125 gram
  • Salami – ca 2 skivor per pizza
  • Parmesan – 0,5 dl (riven)

Gör såhär

  1. Sätt ugnen på 225 grader
  2. Riv blomkålen och osten i en skål
  3. Blanda i ägg, salt och peppar med blomkålen och osten.
  4. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt
  5. Forma till två medelstora eller fyra små pizzabottnar på plåten
  6. Grädda mitt i ugnen i ca 12-15 minuter
  7. Häll över tomatsåsen, lägg på mozzarellan och salamin
  8. Strö över parmesanen
  9. In i ugnen igen i ca 8-10 minuter
  10. Njut!

Vi stöttar HealthGoing

Almi
Drivhuset
Folkets röst
ICA
Innovationskontoret
Ungdomsent
VentureCup
HealthGoing

HealthGoing® är den enda sökmotorn som samlar, kvalitetssäkrar personifierar kost- och träningsinformation. Bra hälsokällor blir certifierade och marknadsförda samtidigt som användare får vad de behöver för att uppnå sitt mål.

© 2019-2021 HealthGoing. Alla rättigheter förbehållna.