Glutenfria pannbiffar

Hemmagjorda pannbiffar är aldrig fel! Använd vilken färs du vill, i receptet anges nötfärs.

mängd: 10 pannbiffar
förberedelsetid: 30 minuter
portioner: 5 portioner

Du behöver

Nötfärs – 250 gram
Svartpeppar – 2 teskedar
Ägg – 1 rått
Gul lök – 1 fint riven
Salt – 2 teskedar
Mjölk – Liten skvätt
Köttfärskrydda – 1 matsked
Vatten – 1 matsked
Pofiber – 1 tesked
Kanel – (valfritt) 2 teskedar

Gör såhär

Blanda i alla ingredienser i en skål
Knåda dem med händerna och forma till önskad form på biffarna
Börja med att steka på hög värme för att ge biffarna en fin stekyta, sänk sedan för att få dem helt genomstekta
Servera förslagsvis med potatis, morötter och en härlig sallad.

Ta kontrollen
över din hälsa

Våra rådgivare erbjuder dig personliga och pålitliga kost-, tränings- och hälsoråd baserat på forskning.

Boka en kostnadsfri rådgivning

Hälsotest

Coachning på
dina villkor

Var du vill, när du vill, hur du vill. Det blir inte mer flexibelt! Vi hjälper dig med din hälsoplan.

Gör vårt hälsotest

Våra senaste artiklar

Är ägg antiinflammatoriska?

Ägg är enligt vissa källor rekommenderat och enligt andra ratat som antiinflammatorisk kost. Så hur ligger det egentligen till med ägg och påverkan på inflammation? Vad är inflammation? Inflammation är...

Läs hela artikeln