Recept i samarbete med
-
Felicia Provender
Kostrådgivare på HealthGoing
"Jag hjälper dig att nå dina mål, oavsett vad de är."
Bröd
Hemmagjorda hamburgerbröd med avokadokräm
Mycket goda hamburgerbröd, passar perfekt oavsett typ av burgare! Dessutom en len och smakrik avokadokräm som höjer måltiden ett snäpp!
- mängd
- 2 bröd
- förberedelsetid
- 15-30 minuter
- portioner
- 2 portioner
Du behöver
- Kikärtsmjöl – 3 dl
- Bakpulver – 2 tsk
- Pofiber – 2 msk
- Mjölk – 0,5 dl
- Ägg – 2 st
- Salt – 1 krm
- Avokado – 1 st
- Gräddfil – 0,5 dl
- Olivolja – 0,5 tsk
- Lime – 0,5 st
- Vitlök – 0,5 klyfta
- Salt
- Svartpeppar
Gör såhär
Hamburgerbröd
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Blanda alla ingredienser väl.
- Forma bröd med fuktiga händer och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter.
- Dela och kärna ur avokadon.
- Mosa avokadon med gräddfilen.
- Tillsätt olivolja, limesaft och pressad vitlök.
- Smaka sedan av med salt och peppar.
