Bröd
Hemmagjorda hamburgerbröd med avokadokräm
Mycket goda hamburgerbröd, passar perfekt oavsett typ av burgare! Dessutom en len och smakrik avokadokräm som höjer måltiden ett snäpp!
- mängd
- 2 bröd
- förberedelsetid
- 15-30 minuter
- portioner
- 2 portioner
Du behöver
- Kikärtsmjöl – 3 dl
- Bakpulver – 2 tsk
- Pofiber – 2 msk
- Mjölk – 0,5 dl
- Ägg – 2 st
- Salt – 1 krm
- Avokado – 1 st
- Gräddfil – 0,5 dl
- Olivolja – 0,5 tsk
- Lime – 0,5 st
- Vitlök – 0,5 klyfta
- Salt
- Svartpeppar
Gör såhär
Hamburgerbröd
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Blanda alla ingredienser väl.
- Forma bröd med fuktiga händer och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter.
- Dela och kärna ur avokadon.
- Mosa avokadon med gräddfilen.
- Tillsätt olivolja, limesaft och pressad vitlök.
- Smaka sedan av med salt och peppar.
