0-199 kcal

Hönsfärs-burgare

Hemmagjorda burgare med en twist! 174 kcal per "biff".

mängd
6 burgare
förberedelsetid
30-60 minuter
portioner
6 portioner

Du behöver

  • Hönsfärs – 500 gram
  • Gul lök – 1 mellanstor
  • Pofiber – 2-3 msk
  • Ägg – 1
  • Salt
  • Svartpeppar

Gör såhär

  1. Lägg hönsfärsen i en bunke.
  2. Riv eller finhacka löken och lägg i.
  3. Knäck i ägget och häll i pofiber (2 msk).
  4. Salta och peppra.
  5. Knåda ihop färsblandningen, tillsätt mer pofiber om det behövs.
  6. Forma till biffar och stek (ca 2-3 minuter per sida, medelhög värme).
  7. Bygg din burgare som du vill ha den och servera exempelvis med sallad och klyftpotatis.

Vi stöttar HealthGoing

Almi
Drivhuset
Folkets röst
ICA
Innovationskontoret
Ungdomsent
VentureCup
HealthGoing

HealthGoing® är den enda sökmotorn som samlar, kvalitetssäkrar personifierar kost- och träningsinformation. Bra hälsokällor blir certifierade och marknadsförda samtidigt som användare får vad de behöver för att uppnå sitt mål.

© 2019-2020 HealthGoing. Alla rättigheter förbehållna.