Recept i samarbete med
-
Felicia Provender
Kostrådgivare på HealthGoing
"Jag hjälper dig att nå dina mål, oavsett vad de är."
Hönsfärs-burgare
Hemmagjorda burgare med en twist! 174 kcal per "biff".
- mängd
- 6 burgare
- förberedelsetid
- 30-60 minuter
- portioner
- 6 portioner
Du behöver
- Hönsfärs – 500 gram
- Gul lök – 1 mellanstor
- Pofiber – 2-3 msk
- Ägg – 1
- Salt
- Svartpeppar
Gör såhär
- Lägg hönsfärsen i en bunke.
- Riv eller finhacka löken och lägg i.
- Knäck i ägget och häll i pofiber (2 msk).
- Salta och peppra.
- Knåda ihop färsblandningen, tillsätt mer pofiber om det behövs.
- Forma till biffar och stek (ca 2-3 minuter per sida, medelhög värme).
- Bygg din burgare som du vill ha den och servera exempelvis med sallad och klyftpotatis.
Ta kontrollen
över din hälsa
Våra rådgivare erbjuder dig personliga och pålitliga kost-, tränings- och hälsoråd baserat på forskning.
Boka en kostnadsfri rådgivningHälsotest
Coachning på
dina villkor
Var du vill, när du vill, hur du vill. Det blir inte mer flexibelt! Vi hjälper dig med din hälsoplan.