Recept i samarbete med
-
Felicia Provender
Kostrådgivare på HealthGoing
"Jag hjälper dig att nå dina mål, oavsett vad de är."
Lunch
Krämig pasta med salami och broccoli
Underbart krämig pasta som du snabbt slänger ihop i en gryta och kan avnjuta direkt!
- mängd
- 4 portioner
- förberedelsetid
- 15-30 minuter
Du behöver
- Pasta – 4 portioner
- Broccoli – 200 gram
- Salami – 100 gram
- Grädde – 3 dl
- Ost – efter smak
- Ägg – 1 st
- Örtsalt
- Svartpeppar
- Ruccola
Gör såhär
- Koka pastan enligt förpackningen.
- När det är 3-4 minuter kvar på pastan, lägg till broccolin.
- När det kokat klart, häll av vattnet.
- Häll på grädden och eventuellt riven ost.
- Skär salamin i strimlor och lägg till.
- Knäck i ägget, blanda väl och krydda med salt och peppar.
- Smaka av och servera med ruccola.
