400+ kcal

Kycklingkorv-stroganoff

En hälsosammare variant av stroganoff med kyckling!

mängd
4 portioner
förberedelsetid
30 minuter

Du behöver

  • Kycklingkorv – 600 g
  • Matgrädde – 2,5 dl
  • Chilisås – 2-3 msk
  • Gul lök – 1 hel
  • Krossade tomater – 1 burk
  • Sambal oelek – 1 tsk
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Cayennepeppar
  • Senap – 1 msk
  • Vatten – 2 msk
  • Paprikapulver
  • Råris – 3 dl okokt

Gör såhär

  1. Skär korven i stavar och hacka löken fint
  2. Stek korven med löken tills det fått färg
  3. Blanda senap med vatten och häll över
  4. Koka riset (eller matvete) enligt anvisningar på paketet
  5. Häll på krossade tomater och matgrädden över korven
  6. Smaksätt med chilisås, sambal och kryddorna efter smak
  7. Servera med det kokta riset
Stroganoff

Vi stöttar HealthGoing

Almi
Drivhuset
Folkets röst
ICA
Innovationskontoret
Ungdomsent
VentureCup
HealthGoing

HealthGoing® är den enda sökmotorn som samlar, kvalitetssäkrar personifierar kost- och träningsinformation. Bra hälsokällor blir certifierade och marknadsförda samtidigt som användare får vad de behöver för att uppnå sitt mål.

© 2019-2020 HealthGoing. Alla rättigheter förbehållna.