Kycklingwok med nudlar – HealthGoing

Recept i samarbete med

  • Felicia Provender

    Kostrådgivare på HealthGoing

"Jag hjälper dig att nå dina mål, oavsett vad de är."

Asiatiskt

Kycklingwok med nudlar

Supergod och enkel wok som du snabbt slänger ihop, tar bara ca 20 minuter!

mängd
4 portioner
förberedelsetid
15-30 minuter

Du behöver

  • Kyckling – 600 gram
  • Ägg – 2 st
  • Paprika – 0,5 st
  • Gul lök – 0,5 st
  • Vitlök – 2 klyftor
  • Wokgrönsaker – 400 gram (t.ex. minimajs, broccoli, vattenkastanj och morot)
  • Ostronsås – 2 dl
  • Shiratakinudlar – 400 gram
  • Svartpeppar

Gör såhär

  1. Strimla kycklingen tunt.
  2. Hacka den gula löken fint.
  3. Stek kycklingen med löken, pressa i vitlöken och peppra.
  4. När kycklingen har fått färg, lägg till wokgrönsakerna och paprikan.
  5. Stek tills grönsakerna är mjuka.
  6. Knäck äggen i en bunke och vispa.
  7. Häll sedan äggen över woken och rör runt så att det inte bränner fast.
  8. Sila nudlarna så att vätskan försvinner.
  9. Tillsätt ostronsåsen och nudlarna i woken.
  10. Se till så att allt blandas ihop och smaka av.

Vi stöttar HealthGoing

Almi
Drivhuset
Folkets röst
ICA
Innovationskontoret
Ungdomsent
VentureCup
HealthGoing

HealthGoing® är den enda sökmotorn som samlar, kvalitetssäkrar personifierar kost- och träningsinformation. Bra hälsokällor blir certifierade och marknadsförda samtidigt som användare får vad de behöver för att uppnå sitt mål.

© 2019-2021 HealthGoing. Alla rättigheter förbehållna.