200-299 kcal

Lax med sweet chilisås och tzatziki på kvarg

Otroligt god, enkel och hälsosam rätt! Recept på både lax och kvarg-tzatziki.

mängd
4 filéer
förberedelsetid
30 minuter
portioner
4 portioner

Du behöver

  • Lax – 500 gram (4 filéer)
  • Sweet chilisås – 1 tsk per filé
  • Salt
  • Kvarg – 2,5 dl naturell
  • Gurka – 100 gram riven
  • Vitlök – 1 klyfta
  • Salt
  • Svartpeppar

Gör såhär

Lax:
  1. Sätt ugnen på 200 grader (170 grader varmluft)
  2. Lägg laxfiléerna i en ugnsfast form eller plåt. Pensla på sweet chilisås och salta
  3. Sätt in i ugnen i 25 minuter
  4. Klart för servering!
Tzatziki:
  1. Riv gurkan och krama ur det mesta av vattnet
  2. Mät upp kvargen i en skål
  3. Lägg den urkramade gurkan på kvargen
  4. Tillsätt pressad vitlök och blanda runt. Smaka av med salt och peppar. Klart!

Vi stöttar HealthGoing

Almi
Drivhuset
Folkets röst
ICA
Innovationskontoret
Ungdomsent
VentureCup
HealthGoing

HealthGoing® är den enda sökmotorn som samlar, kvalitetssäkrar personifierar kost- och träningsinformation. Bra hälsokällor blir certifierade och marknadsförda samtidigt som användare får vad de behöver för att uppnå sitt mål.

© 2019-2020 HealthGoing. Alla rättigheter förbehållna.