Choklad

Nyttiga brownies på 3 ingredienser

Veganska och glutenfria brownies på bara 3 ingredienser! Otroligt goda och enkla att göra, dessutom nyttiga! Kan det bli bättre? Tål du inte nötter? Kolla detta recept!

mängd
4 stora bitar
förberedelsetid
30 minuter
portioner
4 portioner

Du behöver

  • Banan – 300 gram (ca 4 bananer) - gärna mogna!
  • Jordnötssmör – 150 gram (ca 1,5 dl)
  • Kakao – 35 gram (ca 2,5-3 msk)
  • Smör – Till att smöra formen (vegetabiliskt smöralternativ för veganskt) - Behövs ej om du gör i pappersformar!
  • Valnötter – 20 gram
  • Mörk choklad – 20 gram
  • Kokos – 15 gram
  • Honung – 1 msk eller efter smak
  • Flingsalt
  • Hallon – (eller vilka bär du gillar)
  • Vit choklad – 20 gram

Gör såhär

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Mixa bananerna till en slät smet.
  3. Värm jordnötssmöret i ca en minut i mikron (5-10 sekunders intervaller) så det är lättare att blanda.
  4. Blanda de mixade bananerna, jordnötssmöret och kakaon i en skål tills det är en jämn smet.
  5. Lägg till de tillbehör du vill ha.
  6. Smöra en form (och strö eventuellt kokos på smöret så att det fastnar i formen, om du vill ha kokos).
  7. Fördela smeten i formen.
  8. Grädda mitt i ugnen i ca 20-25 minuter.
  9. För en fastare konsistens, ställ i kylen någon timme innan du skär upp browniebitarna.

Vi stöttar HealthGoing

Almi
Drivhuset
Folkets röst
ICA
Innovationskontoret
Ungdomsent
VentureCup
HealthGoing

HealthGoing® är den enda sökmotorn som samlar, kvalitetssäkrar personifierar kost- och träningsinformation. Bra hälsokällor blir certifierade och marknadsförda samtidigt som användare får vad de behöver för att uppnå sitt mål.

© 2019-2020 HealthGoing. Alla rättigheter förbehållna.