Billigt
Pizza utan jäst
En snabb och god variant på pizzadeg. Smakar som köpt pizza!
- mängd
- 1 pizza
- förberedelsetid
- 15-30 minuter
- portioner
- 1-2 portioner
Du behöver
- Vetemjöl – 4 dl
- Salt – 0,5 tsk
- Bakpulver – 2,5 tsk
- Vatten – 1,5 dl
- Olivolja – 2,5 msk
- Tomatsås – Efter smak (går bra att byta ut mot chilisås)
- Riven ost – Efter smak (för vegan; använd veganskt alternativ)
- Oregano
- Paprika – 0,5 st
- Champinjoner – 1 st
- Tomat – 1 st
Gör såhär
- Sätt ugnen på 225 grader
- Blanda de torra ingredienserna
- Tillsätt oljan och vattnet
- Knåda till en slät deg
- Kavla ut till önskad storlek och lägg på bakplåtspapper
- Bre på ett lager av tomatsås eller chilisås och strö över osten
- Skiva champinjonerna, paprikan och tomaten
- Lägg på toppingen och strö över oreganon
- Grädda i ugnen i ca 15 minuter eller tills pizzan fått fin färg
