Recept i samarbete med
-
Felicia Provender
Kostrådgivare på HealthGoing
"Jag hjälper dig att nå dina mål, oavsett vad de är."
Billigt
Pizza utan jäst
En snabb och god variant på pizzadeg. Smakar som köpt pizza!
- mängd
- 1 pizza
- förberedelsetid
- 15-30 minuter
- portioner
- 1-2 portioner
Du behöver
- Vetemjöl – 4 dl
- Salt – 0,5 tsk
- Bakpulver – 2,5 tsk
- Vatten – 1,5 dl
- Olivolja – 2,5 msk
- Tomatsås – Efter smak (går bra att byta ut mot chilisås)
- Riven ost – Efter smak (för vegan; använd veganskt alternativ)
- Oregano
- Paprika – 0,5 st
- Champinjoner – 1 st
- Tomat – 1 st
Gör såhär
- Sätt ugnen på 225 grader
- Blanda de torra ingredienserna
- Tillsätt oljan och vattnet
- Knåda till en slät deg
- Kavla ut till önskad storlek och lägg på bakplåtspapper
- Bre på ett lager av tomatsås eller chilisås och strö över osten
- Skiva champinjonerna, paprikan och tomaten
- Lägg på toppingen och strö över oreganon
- Grädda i ugnen i ca 15 minuter eller tills pizzan fått fin färg
