Billigt

Tacofärsfyllda paprikor

Enkla och goda fyllda paprikor, perfekt att göra om det blir färs över från tacokvällen!

mängd
4 portioner
förberedelsetid
15-30 minuter

Du behöver

  • Paprika – 4 st
  • Nötfärs – 200 gram
  • Sojafärs – 200 gram (använd detta istället för nötfärs för veganskt alternativ)
  • Tacokrydda – 0,5 påse
  • Creme fraiche – 50 gram (här användes minifraiche, går att byta ut mot t.ex. iMat för veganskt alternativ)
  • Majs – 50 gram
  • Tacosås – 50 gram
  • Riven ost – 50 gram (byt ut mot vegansk ost för veganskt alternativ)

Gör såhär

  1. Stek färsen och krydda med tacokryddan
  2. Sätt ugnen på 225 grader
  3. Skär av toppen från paprikan och ta ur kärnorna, skölj ur
  4. Blanda tacofärsen med majs, creme fraiche och tacosås
  5. Fyll paprikorna med blandningen
  6. Strö över riven ost
  7. Sätt in i ugnen 15-20 minuter
  8. Servera och njut
  9. (Tips: för att göra det lite kul för barn kan man sätta gurk- eller morotsskivor som hjul och göra det till ett tåg!)

Vi stöttar HealthGoing

Almi
Drivhuset
Folkets röst
ICA
Innovationskontoret
Ungdomsent
VentureCup
HealthGoing

HealthGoing® är den enda sökmotorn som samlar, kvalitetssäkrar personifierar kost- och träningsinformation. Bra hälsokällor blir certifierade och marknadsförda samtidigt som användare får vad de behöver för att uppnå sitt mål.

© 2019-2020 HealthGoing. Alla rättigheter förbehållna.