300-399 kcal
Ugnsbakad lax med ett täcke av chilipaprika-cremefraiche
Ett gott recept med lax som till stor del sköter sig själv i ugnen!
- mängd
- 2 laxfiléer
- förberedelsetid
- 30-60 minuter
- portioner
- 2 portioner
Du behöver
- Lax – 2 filéer á 125 gram
- Chilipaprika-cremefraiche – 1 tsk per filé
- Morötter – 2
- Paprika – 1
- Salt
- Svartpeppar
- Citronpeppar
Gör såhär
- Sätt ugnen på 200 grader
- Lägg aluminiumfolie i en ugnsfast form
- Lägg laxfiléerna i formen
- Skär paprika och morötter i stavar och fyll formen
- Salta och peppra efter smak
- Lägg till citronpeppar och chilipaprika-cremefraichen på laxfiléerna
- Sätt in i ugnen i 25 minuter
- Servera med kokt potatis och eventuellt kokta morötter
