300-399 kcal

Ugnsbakade rotfrukter

Ugnsbakade rotfrukter, serveras exempelvis med kassler eller varför inte med ett vegetariskt alternativ?

mängd
1 långpanna
förberedelsetid
60 minuter

Du behöver

  • Potatis – Klyftade
  • Morötter
  • Palsternacka
  • Lök – Valfri
  • Rödbetor – Färska
  • Rapsolja
  • Vitlök
  • Chili – Färsk

Gör såhär

  1. Klyfta potatis, morötter, palsternacka, valfri lök och färska rödbetor.
  2. Häll och smörj en långpanna med rapsolja.
  3. Lägg i alla ingredienser och tillsätt gärna vitlök och lite färsk chili.
  4. Strila olja över ingredienserna och salta. Blanda runt.
  5. Sätt in i mitten av ugnen på 210 grader.
  6. Efter 20 minuter rör runt och blanda rejält. Kör ytterligare ca 20 min i ugn.
  7. Servera med t.ex stekt kassler.

Vi stöttar HealthGoing

Almi
Drivhuset
Folkets röst
ICA
Innovationskontoret
Ungdomsent
VentureCup
HealthGoing

HealthGoing® är den enda sökmotorn som samlar, kvalitetssäkrar personifierar kost- och träningsinformation. Bra hälsokällor blir certifierade och marknadsförda samtidigt som användare får vad de behöver för att uppnå sitt mål.

© 2019-2020 HealthGoing. Alla rättigheter förbehållna.