Frukost
Veganska amerikanska pannkakor
Hälsosamma amerikanska veganpannkakor, perfekt för en lyxigare frukost eller mellanmål. Himmelskt gott!
- mängd
- 16 pannkakor
- förberedelsetid
- 15-30 minuter
- portioner
- 8 portioner
Du behöver
- Kikärtsmjöl – 3 dl
- Bovetemjöl – 2 dl
- Steviaströ – 1 msk
- Bakpulver – 1 msk
- Vaniljsocker – 2 tsk
- Mjölk – 2,5 dl (växtbaserat alternativ)
- Vatten – 1 dl
Gör såhär
- Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
- Tillsätt växtmjölken och vattnet.
- Blanda tills konsistensen är jämn, det kommer vara ganska tjock smet.
- Stek i lagom stora pannkakor, ca 5 cm i diameter.
